秋田市 肩こり 腰痛 青山バランスアップ研究所より愛を 第67章

昨日はスタッフとパン作り体験。

何事も体験してみなければわからないことがある。
パンもまた治療と同じく職人と呼ばれる。
そこにある技術や想いに触れることで、また基準が変わる。
気温や湿度に左右される発酵、パンの成型には思っていたより手がこんでいた。

そして、なにより自分たちで作ったパンはうまい！
いやー、楽しかった！

フフフ、
ピザにはビールが合うね♪