【与作は木を切る、女房ははたを織る、青山は畑を耕す】

この春ようやく始まった、畑プロジェクト。

食材を調理して、食べる。

その食材を育て、収穫する。

食事は育てるところから。

クワを片手に土を耕し、種をまき、苗を植える。

当院の患者さんであり、畑の師匠でもある方からの指導のもと土を加える。

まずは数年、試行錯誤するぞ！

大きく育て！